1. 园长之窗
  2. 教师之友
  3. 家长学校
  4. 园长风采
  5. 幼儿园课程
  6. 环境布置
  7. 专家
  8. 教育笔记
  9. 计划总结
  10. 教养笔记
  11. 家访记录
  12. 教案
  13. 招聘
  14. 幼儿园
  15. 历史钩沉
首页
 
中班 大班 幼儿园 幼儿舞蹈 武松娱乐新闻 小班 幼儿
主页 > 园长之窗 > 幼儿园食谱 > 投稿

儿童应该远离的零食

www.yojochina.com    2015-04-29 13:44幼教中国

   “来根辣条压压惊”,说起辣条,经常上网的网友们都不陌生,围绕“辣条”网友们甚至编出了不少“段子”。近日,国家食药监总局发布“辣条”食用安全消费提示,指出部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高,儿童、老人及肠胃不适者食用需谨慎。专家指出,除了辣条外,还有很多零食孩子也是少吃为妙。   辣条盐油含量高   中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出,辣条,又名麻辣条,大多是用加工过的大豆皮、面粉,辅以辣椒粉、小米辣干等辅料,再添加色素等炸制而成,成本较低、利润薄,市面上普遍价格为0.5元、1元。   马冠生指出,从一种辣条产品的营养成分表可以看出,每100克辣条,含蛋白质9.5克,脂肪7.3克,碳水化合物70克,钠2649毫克,能量1622千焦,还有十几种的食品添加剂,包括甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、钠硝酸盐等。从其营养成分的分析来看,辣条含的能量多、盐多,而其他营养素含量少,经常吃会增加患超重肥胖、增高血压等的危险。尤其是儿童,长期食用含盐过多的辣条容易影响儿童的食欲,影响正餐的摄入,更为重要的是,辣条非常不利于健康饮食行为和生活方式的养成。   国家食药监总局同样指出,鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,特别是儿童、老人及肠胃不适者,应根据自身身体状况适量食用。   马冠生提醒,大家不吃或少吃辣条。如果实在喜欢吃,也只能偶尔吃一点,同时需要吃点清凉的食品如绿豆汤、白木耳等互相调节。   哪些零食很美很不健康   除了辣条,日常生活中还有哪些零食不适合孩子们食用呢?   北京中医药大学附属中西医结合医院儿科原主任张思莱指出,很多家长喜欢带孩子去吃洋快餐,甚至不少家长将此作为一种奖励手段。其实洋快餐食品营养配置不合理,具有高脂肪、高蛋白、高热量,低维生素、低矿物质、低纤维素的特点。常吃容易引起孩子脂肪堆积、营养过剩,造成孩子肥胖症。   薯片也是孩子们爱吃的零食,但张思莱提醒,油炸破坏了薯片的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。薯片中还含有大量脂肪,是高热量食品,多吃容易导致肥胖。此外,薯片含盐量高,会增加肾脏负担,长期过量食用会埋下高血压隐患。而且薯片含铝过量,如长期食用,会引起神经系统病变,此外还会抑制骨生成,发生骨软化症等。   甜甜的巧克力是孩子们的最爱,但张思莱同样提醒不要给孩子吃巧克力,巧克力主要是因其营养成分不适合婴幼儿食用。此外,巧克力在制作过程中还添加了很多不利于婴幼儿的食品添加剂。而且巧克力中含有让孩子神经系统兴奋的成分,容易造成不容易入睡、哭闹不停等情况。过多的糖类不仅影响孩子的食欲还容易形成龋齿。含有的纤维素极少,食后不能刺激肠蠕动,会影响婴幼儿的消化功能。   广告里孩子们嚼着口香糖、吹着泡泡糖,让家长们以为这是种健康零食。对此,张思莱指出,咀嚼口香糖或泡泡糖增加了孩子口腔与外界的接触,容易受细菌污染。另外,幼儿正处于牙齿发育时期,受吹力影响,可能会造成牙齿发育的畸形。   不少家长爱给孩子吃奶片,以为可以补钙。张思莱指出,在高温加工制作过程中,鲜牛奶里的一些营养物质丢失,还有一些营养物质因失去原来的液体环境而遭到破坏。而且奶片吸收了消化道里的大量水分,容易造成渗透压增高,对于发育不成熟的肾脏来说是个很大的负担。另外,奶片中的蛋白质、脂肪的含量大大低于鲜牛奶,长期食用可能引起孩子营养不良。 口感超赞的幼儿美食
声明:本作品版权归原作者所有。
关于 儿童零食 的文章
热点专题
幼儿园年终工作大盘点   幼儿园年终工作大盘点
2015年即将结束,幼儿园在这一年中有着怎样的变化;园长在... [详细]
  1. 幼儿园工作计划专题点击 146091
  2. 幼儿园食谱专题点击 108950
  3. 2013年幼儿园三八妇女节专题点击 82024
  4. 幼儿园招生简章点击 65137
  5. 幼儿园元旦专题点击 58918

关于我们 广告合作 园长 教师 家长 园长风采 环境布置 专家 教育笔记 计划总结 教养笔记 家访 教案 幼儿园
2015 yojochina.com Inc. All Rights Reserved. 幼教·中国 版权所有 Power by DedeCms  京ICP备05082921号
武松娱乐